Paikallisuutiset

Karviainen on herkullinen vitamiinipommi – Kokeile erilaisia reseptejä ja nauti kirpeästä mausta

Kalajokilaakso
Karviaisista ja porkkanoist tehty hillo näyttää lakkahillolta ja melkein maistuukin siltä.
Karviaisista ja porkkanoist tehty hillo näyttää lakkahillolta ja melkein maistuukin siltä. Kuva: Tuovi Pulkkanen

Pelastin muutama vuosi sitten kyläilemään osuessani karviaispensaiden juurakoita, jotka oli kaivettu maasta ja tuomittu tuhottavaksi. Pensaissa oli punaisia ja vihreitä mollukoita, jotka olivat minulle outoja. Maistoin niitä ja ihastuin suunnattomasti.

Pyysin lainaksi multaa ja kastelin kuivuneet juu

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä