Paikallisuutiset

Katso video ja kuvat: Gluteenitonta muttia Arja Ainassaaren tapaan - Keliakia ei estänyt perinneruualla herkuttelemista

– Äiti ruukas muttia tehdä, kertoo nivalalainen Arja Ainassaari puuhastellessaan hellan ääressä.

Mutti onkin ollut aina yksi Ainassaaren herkkuruuista. Ohrajauhoista ja vedestä tehtyä perinneruokaa syötiin Ainassaaren lapsuudenkodissa normaalina arkiruokana. Mutti maustetaan tekovaiheessa suolalla ja